WEISSBURGUNDER | Spätlese | 2022 | tr.
WEISSBURGUNDER | Volkacher Ratsherr
Unser Weißer Burgunder ist trocken und im Bouquet typisch feinfruchtig.
Bei unserer Spätlese entfaltet der Weißburgunder sein volles Potential.
Er hat eine angenehme Säure, es ist ein leicht nussiges / florales Aroma /Kräuternote zu erkennen,
er wirkt ausgeglichen und mitunter von schöner Eleganz.
Aber vor allem fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose, Ananas, Apfel,
Birne und Quitte kommen zum Vorschein.
Das macht ihn zum idealen Begleiter für vielerlei Speisen,
der alle Gänge eines leichten Mahls perfekt abrundet.
Unsere Weißburgunder Spätlese harmoniert gut mit Meeresfrüchten,
kräftigem Fleisch und Geflügel, passt jedoch auch zu Pasta, Lamm und Jungwild.
| Jahrgang | 2022 | |
| Rebsorte | Weissburgunder | |
| Qualitätsstufe | Spätlese | Prädikatswein | |
| Lage | Volkacher Ratsherr | |
| Restzucker | 5,5 g/l | |
| Säure | 5,4 g/l | |
| Alkoholgehalt | 12 % vol | |
| Herkunft | Franken | |
| Trinktemperatur | 9 Grad | |
| Flaschengröße / Inhalt | Schlegelflasche | 0,75 ml | |